மரவள்ளிக்கிழங்கு வற்றல்

என்னென்ன தேவை?

மரவள்ளிக்கிழங்கு - 1 கிலோ,
உப்பு - தேவைக்கு.

எப்படிச் செய்வது?

மரவள்ளிக்கிழங்கை தோல் சீவி துருவி ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்து உப்பு போட்டு பிசறி வெயிலில் நன்றாக காயவைத்து பத்திரப்படுத்தவும். தேவையானபொழுது பொரித்து சாப்பிடவும்.