மூங் தால் கபாப்

என்னென்ன தேவை?

வேகவைத்த பாசிப்பருப்பு - 1 கப்,
புதினா விழுது, பச்சைமிளகாய் விழுது,
கொத்தமல்லித்தழை விழுது - தலா 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - 2,
பிரெட் ஸ்லைஸ் - 2.

எப்படிச் செய்வது?

அனைத்துப் பொருட்களையும் ஒன்றாக கலந்து உருண்டைகளாக உருட்டி சூடான எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்து பரிமாறவும்.