ஹாட் அண்ட் சோர் வெஜ் சூப்

என்னென்ன தேவை?

பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பூண்டு - தலா 1½ டேபிள்ஸ்பூன்,
பச்சைமிளகாய் - 1,
குடைமிளகாய் - 1/2 துண்டு,
வெஜிடபிள் ஸ்டாக் - 4 கப்,
மஷ்ரூம் - 2,
முளைக்கட்டிய பயறு - 1/4 கப்,
கோஸ் - 1/4 கப்,
கேரட் - 1,
சோயா சாஸ், வினிகர் - தலா 1½ டேபிள்ஸ்பூன்,
கார்ன்ஃப்ளார், ரெட் சில்லி சாஸ்,
எண்ணெய் - தலா 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு, மிளகுத்தூள் - தேவைக்கு,
ஸ்பிரிங் ஆனியன் - சிறிது.